餐飲品牌設計賢合莊優勢在哪里？

在娛樂圈很多明星都有在涉及餐飲業，之前的孟非小面、張亮麻辣燙等。而陳赫的賢合莊一創建就是一個充滿話題的火鍋店、明星火鍋店、時尚火鍋店等名頭。今天九韻一雅堂餐飲品牌設計來和大家分析一下陳赫的賢合莊火鍋為什么會這樣成功。

一、明星效應

不管什么流量什么餐飲策劃推廣方式，明星效應才是最可怕的，明星開火鍋店在互聯網的今天本來就是一個勁爆話題。在微博朋友圈一發布就會瞬間登上熱搜。這就意味著一大幫粉絲已經做好準備買單了。排隊更是常態，在成都想要吃火鍋排隊是基本要求。所以粉絲們也愿意提前去排隊。

二、日常活動曝光

如果火鍋店只是開業人氣爆棚，結果后面沒有一個持續的活動維持熱度，店內生意有可能就會下降。從餐飲策劃的角度來看賢合莊無疑是比較成功的，除了陳赫本人的大力推廣，更是邀請了娛樂圈的一些明星一起來吃，也有一些抖音上的大胃王到店品嘗，通過這一系列的活動讓人氣始終保持在一個比較高的點。

三、驚喜小活動+產品

在等位的時候賢合莊也為會在排隊的客人準備抽獎環節，讓客人排隊有動力，不至于讓顧客排著排著就走了，新鮮美味的食材更是食客們的喜愛。