馬上快要到過年了,春節期間是白酒消費的一個旺季。那么對于不懂白酒的人群又該如何挑選合適的白酒呢?今天九韻一雅堂品牌策劃公司就來帶大家了解不同類型的白酒幫助你做出正確的選擇。
一、醬香型—茅臺酒
說起醬香型白酒,那么茅臺酒一定是不二之選。無論你喜不喜歡喝醬香型白酒,茅臺酒都值得一品,因為它和大家平常喝的白酒在口感、香氣等等方面有很大區別。醬香酒的口感較重,帶有一種焦香、糊香、熏香等感覺,如果沒喝過的人第一次喝可能不太適應;但是喝過兩次你就會愛上它,愛上那種醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚的感覺。
二、清香型—汾酒
清香型白酒的代表是汾酒,清香型白酒和醬香型白酒剛好相反。醬香型白酒醬香突出,口感較重,而清香型白酒清爽干凈,口感清淡純粹。但并不是索然無味,在酒液入口后會有一縷縷幽香回蕩在口腔中,給人一種非常舒適的感覺。
三、濃香型—五糧液
濃香型白酒是消費者最能接受的香型,也是各種香型中受眾最多的一種香型。濃香型的主要代表是五糧液,其香氣四溢、口感濃厚,當酒液布滿舌面時你能感受到濃郁的窖香,入口時綿甜甘冽。濃香型白酒除了五糧液之外,像劍南春、瀘州老窖、洋河、舍得酒、水井坊等等都是不錯的選擇,大家可以根據自己的需求來購買。
四、米香型—桂林三花酒
在江南一帶,年級稍微大一點的人最忘不了的應該就是土作坊自己釀制的燒酒了。這種燒酒被稱為小曲酒,其主要代表是桂林三花酒。如果有對米香型白酒感興趣的,我建議大家品嘗一下桂林三花酒。之所以推薦大家品嘗一下有兩個主要原因:一是價格不貴,對大多數人來說買個一兩瓶品嘗一下沒多大問題。二是這種酒喝起來不烈,酒液入口后會有一種蜜香的感覺,很舒服。
五、藥香型—董酒
俗話說“酒乃藥之長”,中國人之所以喜歡喝藥酒;就是因為藥酒能養生,達到強生健體的功效。董酒叫董香型白酒,也叫藥香型白酒。之所以把它叫做藥香型白酒,是因為它在釀制過程中加入了100鐘藥材,其中有幾種藥材是價值非常高的藥材,具備極高的養生價值。在喝的時候有一股非常舒適的藥香味,入口后綿柔和諧。
六、豉香型—玉冰燒
玉冰燒廣東的名酒,也是鼓香型白酒的主要代表。玉冰燒的釀制工藝和米香型白酒的釀制工藝很相似,不過玉冰燒在釀制時會用到一塊豬肉。大家不要覺得奇怪,這個是真的。玉冰燒在存放時會用一塊豬肉來吸附酒中的雜味,同時賦予酒獨特的口感。所以玉冰燒的口感醇和,余味甘爽;雖然酒的度數不高,但是余味很長。