當前,酒業連鎖炙手可熱。尤其華致酒行成酒業流通上市第一股,阿里投資20億元給1919酒類直供,更是給全行業帶來了激情。九韻一雅堂認為,面對這樣的情形,酒業連鎖從業者必須理性,認清現實,抓住本質,才能體現連鎖的價值。現在全國比較知名的酒業連鎖不下100多家。
如果還是按照傳統的酒類消費模式去經營。在眾多的同行里完全沒有自己的特色和優勢,沒有做到差異化,就沒有市場競爭力。那又該如何去尋找到改變的方法呢?接下來九韻一雅堂就和大家分享一個案例國壹酒城,看它是如何在酒類連鎖紅海市場中占領消費者心智,滾大紅利。看國壹酒城是如何攻城略地,布局中國版圖。
第一 市場分析
九韻一雅堂認為酒業連鎖的未來,要從建立信任開始,以用戶為本,以產品為先,讓產品品質和用戶需求聯動起來,之后再通過各種技術手段實現酒類商品的全渠道通單,將線上線下融為一體,讓零售更有效率。高效才是最好的創新,才是最先進的武器。此外,強大的數據技術能力也不容忽視。
第二 打造品牌及品牌定位
傳統的國壹酒業是致力于專業高端精品展示和銷售,而九韻一雅堂認為現在的國壹酒城是泛煙酒世界生活文化藝術推廣和傳播,它應該從煙酒銷售者向世界生活文化藝術傳播者升維,所以我們九韻一雅堂為國壹酒城的品牌定位:世界生活藝術文化推行者。國壹酒城,以深刻影響世界的高端煙酒為載體,推廣和傳播來自世界各地繽紛絢麗的煙酒文化,我們推行在每個領域塑造獨特藝術的煙酒品牌,挖掘其中深蘊的人類精華文化、與理念并對話當今世界生活,與精英雅士共鳴生活藝術的精彩
第三 打造頂級俱樂部
九韻一雅堂認為要抓住從本質上來講,煙酒是癮品,它穩定存在于一個特定的圈子—煙酒愛好者。以往的會員制,最大作用:降低消費成本,消費成本并不是一個真正愛好者關注的因素,而真正的愛好者,才是高頻、高額消費的用戶愛好者,才是值得我們反復深耕的價值會員。不要松散的、無組織的會員,要給國壹酒城的會員一個身份。用身份,形成國壹酒城俱樂部會員同市面普通會員的根本差異。
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